Blanc-Manger Renaissance
9,00 €
TTC
Recette ancienne que nous avons remise au goût du jour à l’occasion des 500 ans de renaissance en Touraine, événement majeur en 2019 dans notre région. Ce met plébiscité est, on suppose, à l’origine du dessert du même nom ! C’est ici une terrine raffinée, toute en délicatesse, riche en amandes et parfumée de pétales de rose.
A découvrir absolument. Servir frais.
Allergènes : Amandes, gluten, lait, œufs
3 pers
160 gr
Ingrédients : Viande de Poule, lait, pain de mie, amandes, œufs, sel , pétales de rose, sucre, , poivre
Données nutritionnelles : Valeurs énergétique pour 100 gr : énergie 185 kcal / 775kj matières grasses 9,5gr dont acides gras saturés : 2,3 glucides : 8,6 gr dont sucres 3,6 gr protéines 16,2 gr sel 1,71 gr
Désignation légale : Blanc-Manger Renaissance
Fiche technique
- Type de volaille
- Poule
- Portion
- 3 pers
- Poids
- 160 gr
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Allergènes : Amandes, gluten, lait, œufs