
Découvrez la gaufre inspirée de la gaufre belge aux fruits : Les informations quant à son origine sont assez vagues. Elle serait apparue dans les années 1970-80, dans les régions de Liège et Verviers, qui ont toujours été reconnues pour les cultures fruitières C’est une gaufre savoureuse constituée d’une pâte levée fourrée aux rillettes de canard et légumes du moment .