L'abeille et le canard (rôti)
7,50 €
TTC
Viande et carcasse de canard, cuite longuement et rôti , nous mélangeons avec du bouillon de légumes , pour en faire des effiloché , et nous ajoutons du miel, récolté sur mon exploitation
2/3 personnes
150 gr
Ingrédients : Viande de canard ( cuisses et poitrine) 80%, bouillon de légumes, ( légumes en proportion variable : oignon, carotte, poireau, ) , épices en proportion variables, sel poivre. , aromates en proportion variables, : thym, laurier , miel 7%
Données nutritionnelles : Données nutritionnelles : Valeurs énergétique pour 100 gr : énergie 178 kcal /747 kj
matières grasses 9 gr dont acides gras saturés : 2,8 gr
glucides : 5,8 gr dont sucres 5,6 gr
protéines 18.7 gr sel 0,4 gr
matières grasses 9 gr dont acides gras saturés : 2,8 gr
glucides : 5,8 gr dont sucres 5,6 gr
protéines 18.7 gr sel 0,4 gr
Fiche technique
- Type de volaille
- Canard
- Portion
- 2/3 personnes
- Poids
- 150 gr
Viande et carcasse de canard, cuite longuement et rôti , nous mélangeons avec du bouillon de légumes , pour en faire des effiloché , et nous ajoutons du miel, récolté sur mon exploitation